직원들이 좋아하는 체육대회 이벤트?
현장에서 직접 굽는 출장바베큐!
안녕하세요. 마음을 전하는 모든 순간, 기프트럭입니다.
추석 연휴가 끝남과 동시에 본격적인 가을이 찾아왔어요
그리고 가을이 되면 모두가 함께하는 이벤트, 바로 ‘체육대회'가 기다리고 있습니다.
체육대회는 모든 직원들이 한 자리에 모여 즐거운 시간을 보낼 수 있는 단합과 화합을 위한 특별한 시간일 텐데요! 오늘은 체육대회처럼 특별한 하루를 더욱 특별하게 만들어줄 수 있는 치트키, 기프트럭의 신메뉴 ‘팝스 스모크 트레인(Pop’s Smoke Train)’을 소개해 드리려고 합니다.
뉴욕 출신 아메리칸 셰프가 전하는, 미국의 맛!
팝스 스모크 트레인은 쉽게 말하면 ‘출장바베큐’ 브랜드에요. 하지만, 기프트럭에서는 출장바베큐도 평범하게 준비하지 않죠. 바베큐의 본토, 미국의 맛을 즐길 수 있도록 ‘팝스 스모크 트레인’ 브랜드와 정식 계약을 맺어 고객님들께 미국의 맛을 전달하고자 했답니다.
팝스 스모크 트레인에 대해 더 알아볼까요?
기차 모양을 본떠서 만든 푸드트럭 팝스 스모크 트레인은 뉴욕 출신 아메리칸 셰프가 직접 만드는 훈제 바베큐를 맛볼 수 있는, 국내 유일 도로 위를 달리는 훈제 레스토랑이에요. 미국식 바베큐를 지향하며, 로우 앤 슬로우(Low & Slow) 조리만을 고집하며 낮은 온도에서 천천히, 최소 6시간에서 12시간 이상 참나무로 훈연하여 탄생하는 훈제 바베큐랍니다
FOOD IS LOVE, SHARE THE LOVE
팝스 스모크 트레인 ERIC 셰프의 철학이자, 팝스 스모트 트레인의 슬로건 이에요.
팝스 스모크 트레인은 경력 50년에 달하는 뉴욕 출신의 아메리칸 셰프, ERIC 셰프가 직접 푸드 트레일러를 타고 현장에서 최고의 요리를 직접 서빙하여 제공해요. 그래서 품질 좋은 고기만을 골라 셰프의 손끝과 혀끝에서 탄생한 수제 양념을 더한, 느림의 미학으로 선보이는 훈제 바베큐를 맛볼 수 있죠!
페스티벌 초청 1순위! 가장 HOT한 트럭
앞서 설명드린 것처럼 팝스 스모크 트레인은 레스토랑에 오는 고객을 맞이하는 대신 우리가 고객에게 달려가 서빙하겠다는 일념 하에, 페스티벌의 최강자 2024 워터밤부터 요즘 가장 핫한 양양 비치 마켓, DMZ 뮤직 페스티벌까지 페스티벌 1순위로 초청되고 있는 인기 만점 푸드트럭이랍니다
이렇게 모두가 기대하는 음식을 맛있고, 비주얼도 이색적으로 즐길 수 있는 출장바베큐와 함께한다면 더욱 특별한 시간을 보낼 수 있을 거라 자신합니다! 느림의 미학으로 선보이는 훈제 바베큐 시리즈를 기프트럭에서 만나보세요!
팝스 스모크 트레인을 이용해보고 싶다면 기프트럭 홈페이지 상단의 간단 무료 견적을 통해 자세한 견적을 알아보실 수 있어요:)
