제빵사 취업, 어디서 준비할까?
광주 상무지구에서 만난 진짜 ‘실무형’ 제과제빵학원 이야기
‘제빵사’라는 직업을 처음 떠올렸을 때,
맛있는 빵 냄새가 가득한 작업실, 바쁘지만 정갈한 손놀림, 그리고 따뜻한 미소를 그려보았습니다.
그런데 막상 제과제빵사로 취업을 준비하려고 보니
단순히 자격증만 있다고 되는 일이 아니라는 걸 알게 되었죠.
실제 현장에서 통하는 실무 능력이 필요하다는 걸요.
그래서 저는 광주제과제빵학원을 하나하나 찾아보기 시작했습니다.
상무지구에서 만난 ‘퍼스트바리스타제과제빵학원’
우연히 알게 된 곳이 바로 상무지구제과제빵학원 중 하나인
퍼스트바리스타제과제빵학원이었어요.
학원에 방문해서 상담을 받아보니,
이곳은 정말 취업을 위한 실질적인 준비가 가능한 곳이더라고요.
✔ 과정별 강의장 구성으로 더 전문적인 수업 환경
퍼스트바리스타제과제빵학원의 가장 큰 장점 중 하나는
과정별로 강의장이 나뉘어져 있다는 점이었어요.
제과, 제빵, 바리스타 등 각 분야에 맞춰 설계된 강의장이 따로 있어서
더 집중도 높고 체계적인 교육이 가능해 보였습니다.
시설도 깔끔하고 정돈되어 있어 첫인상부터 좋았어요.
✔ 실무 15년 이상의 강사진 + 제과 기능장
또 한 가지 인상 깊었던 건 강사진의 전문성이었어요.
단순히 강의 경력이 오래된 것이 아니라,
제과 기능장을 포함해 15년 이상 현장에서 활동한 실력자들이 직접 수업을 진행하고 계셨죠.
실무 중심의 생생한 수업을 통해
‘현장에서 바로 써먹을 수 있는 기술’을 배울 수 있다는 확신이 들었습니다.
✔ 실무 역량을 키우는 트레이닝 중심 수업
이 학원의 또 다른 차별점은
단순 자격증 대비를 넘어, 실무 트레이닝 프로그램이 있다는 것이었어요.
실제 매장에서 필요한 속도감, 위생 관리, 메뉴 생산력 등
취업 후 바로 적응할 수 있는 실전 능력을 기르기 위한 커리큘럼이 따로 준비되어 있었죠.
요즘처럼 채용 기준이 높아지는 시대에,
이런 실무형 교육은 정말 큰 장점이라고 생각해요.
그래서, 수강 등록했습니다.
사실 처음에는 상담만 받아볼 생각이었는데
학원 환경과 강사진, 커리큘럼을 모두 살펴보니
'여기서라면 제대로 배울 수 있겠다'는 확신이 들었어요.
그래서 망설임 없이 수강 등록을 결정했습니다.
제과제빵 취업을 준비 중이신 분들께
혹시 저처럼 제빵사 취업을 진지하게 고민하고 계시다면,
광주제과제빵학원을 찾는 과정에서
상무지구제과제빵학원인 퍼스트바리스타제과제빵학원도 꼭 한 번 방문해보시길 추천드려요.
진심 어린 상담과 실무 중심의 교육을 통해
당신의 꿈에 한 걸음 더 가까이 다가갈 수 있을 거예요.
