봄맞이 기념 도다리쑥국입니다!
쑥은 2020년에 캤던 거네요!
메이킹푸드
양도마입니다.
냉동실에 도다리도 있고
작년에 캔 쑥도 있어서
봄도 되고 했으니
도다리쑥국 끓여 봅니다.
포항산 강도다리인데
두마리 구입해서 한마리는
미역국 끓여 먹고
남겨 놨던 겁니다.
다시 육수 낸 후에
된장 한술 풀고
도다리 넣어서 끓여 줍니다.
그리고 쑥이랑 다진 마늘 넣고
청앙고추건조큐브랑
맛술 한 숟갈 넣었습니다.
쑥향이 확 올라 옵니다.
입이 아닌 몸으로 봄을
만끽하고 싶지만 코로나에
미세먼지에 쉽지 않습니다ㅜㅜ