[강남곱창추천] 신논현역 곱창 손욱정힘불끈황소곱창

주 1회 방문중인 강남역 곱창집 ,  비쥬얼 부터 맛까지 최고의 곱창집

주 3회 곱창을 먹었던 적이 있었다.

지금은 건강 생각해서 주 1-2회로 줄였지만,

그럼에도 불구하고 약속이 잡히면 찾는 곱창집이 있다.

강남에 위치한 이름부터 특이한 곱창집

#손욱정힘불끈황소곱창 이 바로 그곳이다.

사실 추천은 하고 싶지 않은게 더이상 웨이팅을 하고 싶지는 않은 강남곱창맛집

손욱정힘불끈황소곱창 에서 운이 좋게 자리에 앉으면 (웨이팅 없이) 어묵탕을 내주신다. 최근에는 코로나 / 장마로 인해 비교적 웨이팅은 덜 한편. 그래도 먹다 보면 자리가 꽉 찬다. 보통은 6시에 입장 이후에 줄이 꽉 들어찬다.

강남에 수많은 곱창집이 있을텐데 이곳만 붐비는 이유는?

( 함지곱창은 시끄러우니 논외로하자 )

왜 이렇게까지 웨이팅을 해야하나.jpg

곱창도 곱창인데 대창의 사이즈는 어마무시하다. 처음보는 입장에서는 살짝 움찔할정도.

손욱정힘불끈황소곱창의 곱창은 곱이 빠지는 것을 막기위해 한쪽을 떡으로 막아뒀다. 식감이 딱이다.

다른각도에서도, 주문은 판 단위로 초벌로 구워서 나오며

곱창 , 대창 , 막창 이 세트별로 다르니 확인해서 주문을 하면 된다. 개인적으로는 처음엔 1번세트 ( 소곱창 + 소대창 + 소막창) 로 다양한 부위를 맛보는 것을 추천한다.

그리고 한쪽끝에 치즈가루가 뿌려진 떡도 있는데 이것도 강력추천. 판마다 염통과 떡사리는 조금씩 주신다.

역시나 조금 모자라서 추가 주문한 곱창

추가주문에도 떡사리 + 염통 + 부추는 조금씩 주신다.

손님이 많을때는 주문 후 한참 걸리니 눈치를 보며 예측 주문은 필수다.

끝으로 손욱정힘불끈황소곱창의 별미

김치철판볶음밥, 딱히 뭐 들어간것이 없는데

먹다보면 홀랑 먹게 된다. 곱창도 곱창이지만 이 볶음밥만 따로 팔아도 될 정도.

총평

인생xx 라는 말에 어느정도 거부감을 가지고 있다.

대부분의 누군가가 인생곱창 이라는 곳을 방문하면 실망스러운 곳이 대부분이다. 하지만 당당하게 추천해줄수 있는 곱창집 - 손욱정힘불끈황소곱창