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곱창
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[미식일기]문현할매곱창, 부산이제는 문현'아들'곱창, 입맛 싹 잡는 원조'할매'의 깊은 맛은 영원히 김고로와 이쁜 그녀의 설날맞이 부산 방문 2일 차의 일정은 온전히 식도락에 집중한 일정이다, 김고로와 이쁜 그녀 외에 다른 사람이 함께 식사하는 계획은 없다. 식도락을 할 때에 참여하는 사람이 조금 더 있다면 더 다양한 음식들을 많이 먹어볼 수 있어서 좋지만, 사람과 음식 사이에 오롯이 고요한 식도락의 시간을 즐기기에, 김고로가 생각하기로는 두 명이 딱 좋댓글 0 Feb 16. 2025 by 김고로
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불호가 호를 가져올 수도 있어<곱창> 나에겐 맛집 탐방 모임도 아니고, 술 모임도 아니고, 곱창을 함께 먹는 친구들 모임이 있다. 꼭 곱창만을 같이 먹는 것은 아니지만, 그래도 모임의 정의가 곱창인 만큼 곱창을 함께 많이 먹긴 했다. 자주 가는 단골 곱창집도 있었을뿐더러 서울에서 맛있다는 곱창집이 있으면 삼고초려하여 원정을 가기도 한다. 이 집 곱창은 어떤지 젓가락을 들고선 퍽 진지하게 평가한댓글 1 Feb 10. 2025 by 선아키
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곱창의 시간<곱창> 우리가 내장을 먹어 온 역사의 시작을 톺아보려면 아득한 옛날로 거슬러 올라가야 할 것 같다. 입에 넣고 씹을 수 있는 것은 전부 삼켜내야 살아남을 수 있었을 시절, 우연히 발견한 죽은 동물의 사체를 발라먹으면서도 이미 부패가 시작되어 냄새가 너무 심했던 내장은 차마 먹지 못했을 거다. 그러니 동물을 사냥하는 법을 익힌 후에야 내장을 먹어볼 수 있지 않았을까댓글 1 Feb 10. 2025 by 빈부분
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늙지않은 혼밥요리사의 비밀 레시피 110곱창이 생각나는 이유 원래는 10시 45분 낙성대역 4번 출구 앞 집합이었다. 그러면 모퉁이를 돌아 그 유명한 빵집에서 빵을 하나씩 사들고 마을버스를 타서 서울대안의 식당에 서 쌀국수를 먹고 특강을 들으려 했었다. 그런데 세상에 계획대로 되는 일은 그리 많지 않은 것처럼(왜 그런걸까?) 융합과학동아리 독수리 7형제 중에 여학생들은 이미 10시 25분에 도착해있었고 남학생 한 명댓글 4 Dec 21. 2024 by 태생적 오지라퍼
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곱창은 맛있다곱창은 보기만 해도 좋아요. 기억이 나지 않는 게 참 아쉽다. 나는 언제 곱창을 처음 먹어본 걸까? 어쨌든 내가 기억하는 최초의 곱창은 초등학교 3학년 때인데 (엄마의 증언에 따르면 첫 곱창시식은 한참 더 어릴 때라고 한다.) 이모가 드시고 남은 식탁에서다. 무슨 음식이 이렇게 생긴 거지? 하는 궁금증에 한점 집어먹었는데 엄마야 아빠야 이렇게 맛있는 음댓글 4 Dec 20. 2024 by namtip
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곱창 먹다 울컥아이들을 맡길 곳이 없는 우리 부부는 주로 낮에 시간이 될 때 데이트를 한다. 말이 좋아 데이트이지 아이들이 없을 때 맛있는 거라도 음미하면서 먹어두자며 돌아다닌다. 아이들과 함께 있을 때는 고기만 굽다가 먹지는 못한 생각이 나서 좋아하는 삼겹살을 먹으러 가기도 하고, 뜨거운 국물이 뜨거운 채로 먹고 싶은 날에는 동네 설렁탕 집에서 국물을 호로록호로록 마시댓글 10 Nov 12. 2024 by 가독성
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10] 곱창을 먹으며 울고 웃었다2024.10.30. 수요일 나는 곱창을 좋아한다. 9년 전 질겅질겅 고무 같은 곱창을 씹으며 울었다. https://brunch.co.kr/@kash333/15 오늘은 그 고무 같던 곱창이 살살 녹는 솜사탕 같다. 딸내미는 또래보다 키도 크고 배도 통통하다. 6살까지 영유아검진을 하면 한 자릿수가 나왔던 딸내미가 통통해질수록 나는 걱정보다는 "우리 귀여운 똥돼지~"댓글 5 Oct 30. 2024 by 우아옹
