니글니글
내가 좋아하는 빵들을 한두 장씩 팔아서
참 좋았다.
좋은데
매일 장을 봐야 한다.
여행으로 왔을 때에는
마트나 편의점에 조리 코너가
유난히 크다고 생각했는데,
빈도가 잦으니 잘 팔리는구나 싶다.
한국에선 냄새에 이끌려 산 마트 치킨이
냄새만 맛있는 경험이 많아
잘 사 먹지 않았는데,
여기선 원래 맛을 잘 모르니
먹을 만하면.
일본도 가을엔
감이 제철인가 보다.
나는 과일을 좋아하는데,
우리나라 감보단 깊은 맛은 없지만
달달하니 맛있다.
이번엔 사과를 사봤다.
방 입구 소쿠리에 풀어두었는데
은은한 사과향이
왔다 갔다 할 때마다
먹을까 말까
고민하게 만든다.
오늘 아침엔
공용 주방에서
몇 호인지 모를 아저씨가 오븐을 쓰는 걸
뒤에서 힐끔힐끔 보다
내 빵도 데워먹었다.
오븐 사용법을
파파고로 찾아볼 수도 있지만
모든 생활을 번역해야 한다니,
여간 귀찮은 일이 아니다.
버튼 위치 비슷할 거고
사용법 비슷할 테니
그냥 해봤다.
열 없이 넣었다 뺀 빵을
그냥 먹었다.
어제는 칼디에서
순두부찌개 소스와 멸치 다시다를 샀다.
일본 음식이 다 느끼해졌다.
피자가 이렇게 개운한 맛이었나.
일본 요리는
한 가지 맛에
집요하게 집중하는 맛들이 많은데
아마 일본사람들은
태어났을 때의 '애기 혀'를
성인까지 그대로 가져온 것만 같다.
나중에
집으로 돌아갈 때는
일본 음식에 길들여져 버려서
현지 맛이 아니다, 못 먹겠다 싶은 혀가 되면 안 되기 때문에
요리를 해봐야겠다.