제주 고기국수 맛집 50년 전통의 동진식당
제주에서 가장 오래된 역사를 지니고 있는 재래시장인 제주 동문시장. 제주시에서 가장 큰 규모의 재래시장으로서 먹거리와 볼거리가 가득해 지역주민뿐만이 아닌 관광객들에게도 인기 있는 곳이랍니다. 사람 사는 냄새가 정겨이 풍겨오는 제주 동문시장. 다양한 먹거리들로 가득한 동문시장이지만 그중에서도 제주의 지역적 특색이 담긴 음식인 고기국수가 맛있기로 소문난 제주 고기국수 맛집 동진식당이 특히 인기 있다고 합니다.
농산물, 수산물부터 옷, 이불과 같은 생활필수품, 다양한 식품들까지 없는 물건 없다는 동문시장. 볼거리가 가득해 시장 한 바퀴 돌기만 해도 시간이 훌쩍 지난다는 마성의 공간입니다. 재미난 시장 구경에 눈은 쉴 새 없이 돌아가고, 간간이 들려오는 제주 사투리가 정겨운 곳.
넓은 시장 안을 열심히 돌아다니다 보면 출출해지기 마련! 출출함이 느껴질 때면 시장에서 맛보아야 더욱 맛있는 제주 고기국수를 먹어보는 것은 어떨까요? 제주 전통음식 중 하나인 고기국수는 제주도 여행 시 꼭 먹어봐야 할 음식으로 인기 있는 음식이랍니다.
수많은 고기국수 가게가 있는 제주도. 동문시장 안에도 역시 몇 개의 고기국수가게가 있답니다. 하지만 그중에서도 깊은 전통의 제주 고기국수 맛집이 있다고 하는데요, 고운 한복들을 판매하는 곳. 그 바로 옆에는 50년째 대를 이어 고기국수를 판매하고 있는 동진식당이 자리하여 있답니다.
오랜 기간 동안 늘 한결같이 시장 상인분들의 식사를 책임지고 있다는 동진식당. 가격 또한 저렴해 시장 상인분들은 물론이고 시장 손님분들에게도 인기 있는 곳이랍니다. 정겨운 시장 풍경만큼 정겨운 식당. 시장 특유의 정겨운 느낌이 느껴져 더욱 좋은 곳.
이미 수많은 단골들을 보유하고 있는 동진식당은 단골분들의 연령층 또한 다양하다고 하는데요, 나이가 지긋하게 드신 어르신부터 학생들까지 나이를 가리지 않고 동진식당을 찾는다고 합니다. 전 연령대를 아우를 만큼 친근하고, 담백한 맛의 동진식당. 많은 방송에서도 맛집으로 소개되기도 했다는데요,
돼지고기와 뼈를 푹 삶아 육수를 내는 제주도 고기국수는 깊은 국물 맛이 담백하고 고소해 질리지 않는 매력적인 국수랍니다. 뽀얀 육수에 푸짐한 면발, 두툼한 돼지고기가 듬뿍! 저렴한 가격에 대비되게 푸짐한 양이 또 하나의 매력으로 다가오는 동진식당 고기국수.
매콤한 맛을 선호하시는 분들은 고춧가루와 청양고추를 넣어 칼칼하게 드셔도 맛있답니다. 간혹 청양고추 넣어 칼칼한 고기국수로 해장을 하시는 분들도 있다고 합니다.
고기국수는 이름에서 예상이 되었듯이 부드러운 고기가 듬뿍 들어있는데요, 이렇게 푸짐하게 주어도 남는 것이 있을까 싶을 정도로 푸짐한 고기국수의 쫄깃한 국수면에 부드러운 고기를 곁들여 먹으면 찰떡궁합이라고 합니다.
동진식당에서는 고기국수, 멸고기국수(멸치+고기국수), 멸치국수, 비빔국수, 비빔고국수(비빔+고기국수), 손칼국수 등 다양한 종류의 국수를 맛볼 수 있는데요, 고기국수와 함께 인기의 정상에 위치해 있는 메뉴는 바로 비빔고국수랍니다.
담백하고 고소한 고기국수와는 달리 매콤하고 새콤한 맛이 침샘을 자극하는 비빔고국수. 특히 무더운 여름날 시원~한 음식이 생각날 때면 가장 많이 찾는 메뉴라고 합니다. 입맛이 없을 때 먹기에도 좋은 비빔고국수.
역시나 푸짐한 양의 비빔국수와 함께 부드러운 고기가 듬뿍. 고소한 맛의 고기를 매콤, 새콤한 면발과 함께 먹으면 더욱 맛있답니다. 비빔고국수 역시 고기국수와 같이 저렴한 가격이지만 푸짐한 양이 더욱 매력적인 메뉴! 동문시장을 구경하다 배가 출출하다~ 싶으신 분들은 저렴한 데다 맛있기도 해 인기 있는 제주 고기국수 맛집 동진식당에서 제주 전통음식을 더욱 맛있게 즐겨 보세요. : )
문의전화 : 064-757-0427
휴무 : 첫째, 셋째 주 일요일
