가지넣은불고기

여름감기

사진출처 : 굥이의 브런치스토리

여름감기는 뭐도 안 걸린다고 하는데

걸려버렸습니다.

여름감기 ㅠㅠㅠ

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이번 감기는 특히 목이 너무 아프네요

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모두 감기 조심하시고

즐거운 주말의 초인종을

기쁘게 눌러보시기 바라겠습니다.~

by 굥이

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오늘은 양념불고기와 족발로 유명한 정육점에서

구입한 불고기입니다. 여기에다 지인이 주신 가지가

많이 남아서 같이 넣어 주었는데요. 나름 맛있네요~

먼저 고기를 넣고 끓여 주면서 거품은 걷어냅니다.

고기가 80% 익으면 야채를 넣어 줍니다.

저는 가지와 양파, 마늘을 준비했습니다.

야채의 숨이 죽으면 국물이 졸을 때까지 센 불에 바싹 끓여 주세요

과일로 참외와 방울토마토, 바나나를 넣어 주었습니다.

밥은 잡곡밥입니다.

사랑하는 엄마딸!!

회사 다니느라 수고했어.

내일부터 또 쉴 수 있으니까

힘내보자~