포드맵은 장에서 흡수되지 않고 쉽게 발효되어 설사, 복통, 복부팽만을 유발하는 올리고당, 이당류, 단당류, 폴리올을 일컫는 말입니다.
과민성 장증후군 환자는 포드맵이 적은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.
과일류
포드맵이 많은 음식 : 사과, 배, 복숭아, 과일주스
포드맵이 적은 음식 : 키위, 바나나, 오렌지, 포도, 딸기
곡류
포드맵이 많은 음식 : 보리, 호밀, 강낭콩, 잡곡류
포드맵이 적은 음식 : 감자, 쌀밥, 두부, 고구마, 쌀국수
채소류
포드맵이 많은 음식 : 양배추, 마늘, 양파, 브로콜리
포드맵이 적은 음식 : 오이, 당근, 호박가지, 양상추
유제품
포드맵이 많은 음식 : 치즈, 우유, 아이스크림
포드맵이 적은 음식 : 저지방 요거트, 유당제거 우유
기타
포드맵이 많은 음식 : 커피, 차류, 자이리톨, 탄산음료
포드맵이 적은 음식 : 설탕, 기름, 고기, 메이플시럽
* 본 자료는 아이쿱클리닉(iKooB Clinic)에서 제공됐고, 힐팁에서 재편집했습니다.
아이쿱클리닉 홈페이지: http://ikoobclinic.com/