커피바리스타

커피바리스타

             이현우

외롭고 쓸쓸한 마음 머물 곳 없는 영혼들

검고 씁쓸한 사랑의 묘약에 빠져든다

*에디오피아 목동 칼디의 검게 흘린 눈물

하얗고 깨끗한 마음, 수줍은 검은 앞치마

골고루 볶는다 시큼하게 준비된 사랑

삶의 조각 조각 고독의 터널속에서

산산히 부서지고 쪼개진다

부웅, 찰깍 찰깍  

부웅, 찰깍 찰깍

고운 가루 *포터필터에 소복하게 담긴다

따뜻한 정성으로 내린 삶의 향기

입맛에 따라 다양한 개성

맛의 걸작품들 만들어진다

아메리카노, 카푸치노,카페라떼

마키야또...

커피의 생명을 불어넣는다

한 잔의 지울 수 없는 삶의 여유

지옥같이 뜨겁고

 푸르름보다 시고

사랑보다 달고

어떤 고난보다 쓰디 쓴

거부할 수 없는 유혹

진한 눈물로 태어난다

* 커피의 역사, 에디오피아의 목동 "칼디"에 의해

  최초로 발견되었다

 포터필터~ 커피머신에 커피를 담는 도구