8화 매콤 새콤한 단무지 무침

오늘 밥 뭐 먹을까요 2_8 단무지 무침

by starlitw


가끔 씩 밀려오는 감정에

적어둔 글을 볼 때가 있다

그럴 때 위로가 되었던 글을 몇 번이고 읽는다



눈시울이 붉어져
하늘을 하염없이 바라봤어

내리던 비가 그칠까
이 비가 그치고 나면

눈동자에 맺힌 빗방울이
쏟아지는 날

왜 알지 못했던 걸까

이렇게 시야에 가린
눈물은

그치지 않았다는 걸


1. 재료준비

알밥단무지 1kg , 고추장 두 스푼

매실청 두 스푼 , 소금 두 스푼, 후추 약간 , 참기름 두 스푼

간장 두 스푼


2. 알밥 단무지 물기를 제거해줍니다

3. 볼( 둥근 큰 그릇 )에 담아 줍니다

4. 단무지에 소금을 골고루 섞어줍니다

5. 고추장 두 스푼, 매실청 두 스푼 , 후추 약간

간장 두 스푼, 참기름 두 스푼 부어 잘 섞어줍니다

6. 완성입니다


* 간단 반찬으로 좋습니다



월요일 연재