가장 중요한 것(심장)을 지키는 법

오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법/묵상독서

다른 어떤 신체의 기관보다 심장에 문제가 생기면 큰 두려움을 느낀다. 

심장은 몸의 여러 기관 중 그야말로 심장(사물의 중심이 되는 곳을 비유적으로 이르는 말)과 같으니 말이다. 

노화 과정 중에 생긴 심장의 이상은 늙으면 당연한 증상이라도 되듯이 증상이 심하지 않으면 그냥 그러려니 하며 살아간다. 

어린이나 젊은 시절에 문제가 생겼다면 살아가야 할 날이 창창하니 약물이나 수술, 시술로 물리적인 조절을 한다. 

그러나 평생을 심장 전문의로 살아온 세계적인 지명도를 가진 저자는 우리가 알고 있는 심장에 관한 일반적인 상식이 완전히 잘못된 것이라고 말한다. 

그는 우리 신체의 건강은 면역체계, 즉 장 건강에서 비롯되고 심장도 다분히 그렇다고 말한다. 

의사로서 심장 수술을 집도했던 초기에는 흡연과 관련한 환자들이 많았지만, 시간이 지나면서 그가 수술했던 사람은 당뇨가 있었고, 인슐린 수치가 높았고, 체중이 많고, 복부지방이 과도하게 많았다. 

그들의 혈관은 전체적으로 플라그가 많아서 수술하기가 매우 어려웠다. 

즉 식생활이 혈관을 더럽혔고 심장 기능에 문제를 일으킨 경우가 많았다. 

심장이식 수술을 받은 아이에게 이런 플라그 증상이 심한 것을 보고도 심장 질환은 면역질환의 일종임을 알게 됐다. (면역체계가 이식된 심장의 혈관을 외부의 것으로 인식하고 공격함)   

즉 심장 질환도 범인을 오판하고 대응하는 경찰처럼 내부 세포를 적으로 오인해 작용하는 면역 반응에서 오는 질병이었다. 126쪽

자, 그렇다면 어떻게 하면 심장 질환이 있는 사람이 심장 질환을 극복할 수 있을까.

또 심장 질환 발생 비율이 날로 높아지고 있는 현대인들이 노년까지 건강한 심장을 유지할 수 있을까.

동물 단백질을 더 많이 섭취한 사람들이 주로 견과류와 씨앗을 통해 식물 단백질을 섭취한 사람들보다 연구 기간 내에 심장질환으로 사망한 확률이 1.5배 이상 높았다. 129쪽

염증성 장 질환을 앓는 환자들은 그렇지 않은 환자들보다 심장마비를 일으킬 가능성이 거의 두 배나 높았다.  

콜레스테롤 수치와 심장질환은 직접적인 관련이 없고 분명한 관련이 있는 것은 혈중 중성지방 수치였다. 

그러므로 중성 지방은 당분과 단순 탄수화물 섭취를 줄여야 한다. 

과일은 당분 주입의 주요 통로가 되고 통곡물도 안 좋긴 마찬가지다.

(과일은 여름과 가을 철에만 먹고 나머지 계절엔 안 먹는 게 좋다) 

흡연, 음주와 지나친 동물 단백질(붉은 살코기)도 그렇다. 

대신, 아래와 같은 것들을 먹으면 심장에 좋다. 

올리브유, 코코넛 오일, 잣, 밤, 아몬드, 호두와 같은 견과류를 먹으면 좋다. 

(땅콩은 견과류가 아닐 뿐 아니라 렉틴을 함유하고 있어 대장암을 촉진한다.) 

오메가-3 지방산은 항염 효과가 있으므로 심장질환을 예방한다.  
위의 추천 음식은 심장에 좋을 뿐만 아니라 당연히 건강에도 좋다.

또 저자는 규칙적이 일시적으로 에너지 섭취를 제한함으로써 비정상 세포를 제거하고 우리 몸이 리셋할 기회를 꼭 제공해야 한다고 말한다. 

말하자면, 간헐적 단식이 필요하다는 말이다. 

간헐적 단식에 대해서는 최근 뉴스에도 방영됐다. 

https://m.news.naver.com/read.nhn?oid=055&aid=0000783124&sid1=102&mode=LSD

심장은 몸의 엔진이다. 

엔진이 이상이 있으면 공든 탑이 무너진다. 

심장을 지키는 것은 내 육체의 가장 중요한 것을 지키는 것이다.

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<묵상독서 235차>

위 글은 <<오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는 법>>(스티브 R.건드리/BRONSTEIN)의 4장 : 몸속부터 젊어지기 부분을 읽고, 『묵상 글쓰기 방식』으로 쓴 글입니다.

위의 글은 책의 내용을 참조하여 쓴 글이므로 책의 내용과 논조가 다를 수 있습니다. 

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<책의 이전 내용 묵상독서 글 보기>

1장 : 고대 유전자가 당신의 운명을 지배한다(보기)

2장 : 창자벽을 지켜라

3장 : 건강에 좋다고 알려진 것들이 사실은 노화를 앞당긴다. (보기)

write by 기록과미래연구소, 이찬영

어른의 홀로서기(신간), 기록형 인간, 플래너라면 스케투처럼 저자

셀프리더십(시간관리, 자기계발, 역량강화, 직무교육), 디지로그(워라밸, 스마트워크), 독서법, 글쓰기(책쓰기)

어른의홀로서기(후반전전략, 평생학습)에 관한 글을 쓰고, 강의하고 있습니다.

블로그 : zanrong.com

이메일 : zanrong@naver.com

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저자 신간 소개 : 어른의 홀로서기 http://bitly.kr/TpIInnM