닭가슴살만큼 단백질이 풍부하게 포함된 음식 5가지
단백질 섭취하는 방법
운동이나 다이어트를 진행하고 있는 사람들의 식단에서 가장 인기 있는 음식 중 하나인 닭가슴살은 단백질을 보충할 수 있는 좋은 방법인데요. 닭가슴살이 지겹거나 닭가슴살을 대신해서 단백질을 섭취하고 싶다면, 연어, 달걀, 두부, 그릭 요거트, 퀴노아 등에 관심을 가질 필요가 있습니다. 이러한 음식들은 단백질을 포함하여 다양한 영양분을 함유하고 있으며, 건강 관리에도 도움이 되는데요. 닭가슴살만큼 단백질이 풍부하게 포함된 음식 5가지를 소개합니다.
닭가슴살만큼 단백질이 풍부하게 포함된 음식 5가지
1. 연어
연어의 단백질, 마그네슘, 셀레늄 성분은 근육 생성에 도움이 되는데요. 혈액의 흐름을 원활하게 증가시키는 오메가 3 지방산의 비중이 높아 염증에 대항하여 근육통을 빠르게 회복시키고, 근육 손실량을 최소화시키는 효과도 얻을 수 있습니다. 또한, 유해한 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있고, 혈중 중성지방을 줄일 수 있습니다.
2. 달걀
달걀에는 단백질을 포함하여 필수 아미노산을 모두 제공하기 때문에 건강 관리에 도움이 되는데요. 달걀을 매일 섭취하면, 저항 근력을 크게 증가시키며, 근육 생성 및 근육통 완화에 도움이 됩니다. 또한, 포만감을 충분히 느낄 수 있기 때문에 식욕 조절에 도움이 되며, 과식을 예방할 수 있습니다.
3. 두부
두부는 지방이 적고, 신체 기능에 필요한 많은 양의 단백질을 함유하고 있는 저칼로리 음식으로써 체중을 감량하거나 근육을 만들 때 꼭 필요한 음식인데요. 고기 없는 식사에 완벽한 단백질을 더해주며, 붉은 육류보다 더 많은 철분을 포함하고 있습니다. 또한, 혈압 및 콜레스테롤을 낮추며, 당뇨 예방에도 도움이 됩니다.
4. 그릭 요거트
그릭 요거트는 단백질 함유량이 높기 때문에 포만감을 주며, 식욕 억제 효과도 있어서 과식을 예방할 수 있는데요. 근육을 키우는 핵심인 아미노산 루신을 제공하고, 소화 및 면역 체계를 조절하며, 비타민과 미네랄을 공급합니다. 따라서 운동 전후로 섭취하면 좋은데요. 그릭 요거트의 유익한 박테리아는 과잉 가스를 제거하여 복부 팽만감을 완화시키는 효과도 있습니다.
5. 퀴노아
퀴노아는 고단백질 음식으로써 근육 생성에 필요한 영양분이 많이 포함되어 있는데요. 비타민 E, 엽산, 베타카로틴, 마그네슘, 인, 철분, 칼슘, 리보플라빈, 식이섬유 등을 섭취할 수 있으며, 신체에 충분한 에너지를 공급합니다. 또한, 포만감을 주며, 소화를 촉진하여 다이어트에 도움이 되는데요. 염증 및 만성질환을 예방하는 효과도 얻을 수 있습니다.
