간편하게 먹기 좋은 밀키트! 곰곰 비빔 메밀 후기
간편식
곰곰 비빔 메밀은 쿠팡에서 판매하고 있는 제품인데요. 더운 날씨에 별미로 먹기 좋은 간단한 음식입니다. 입맛 돋우는 매콤달콤한 소스와 생메밀면의 쫄깃한 식감을 경험할 수 있는데요. 생면을 해동 후 삶아야 하는 번거로움은 다소 있지만 누구나 손쉽게 만들 수 있습니다.
라면을 끓이는 정도의 조리 난이도이기 때문에 별 다른 고민 없이 진행할 수 있는데요. 필요한 최소한의 재료만 구성되어 있기 때문에 기호에 따라 삶은 달걀을 준비하거나 오이, 무, 고추 등을 추가할 수 있습니다.
곰곰 비빔 메밀 밀키트에 포함된 내용물인데요. 생메밀면 2개와 비빔소스, 김깨고명, 유성스프가 각각 포장되어 있습니다. 462g에 2인분 기준이며, 가격은 8,290원입니다.
먼저 팬이나 냄비에 물을 1000ml 넣고 끓이세요. 종이컵 5컵 정도의 양입니다. 물이 끓는 동안 추가할 재료를 준비하세요.
물이 끓기 시작하면, 해동한 면을 넣어주면 되는데요. 3분에서 3분 30초 정도 삶는 과정을 진행합니다.
젓가락이나 스푼으로 몇 번 가볍게 저어줍니다. 그러면 면이 서로 붙는 것을 방지할 수 있습니다. 만약 거품이 넘친다면, 팬에 찬물을 조금만 넣어주세요.
삶은 면은 찬물에 헹궈주면 되는데요. 체에 넣고, 물기를 빼줍니다. 마지막에 얼음물로 헹궈주면, 더욱 탱글한 면을 맛볼 수 있습니다.
마지막으로 그릇에 면을 옮기고, 비빔소스와 유성스프, 김깨고명을 올려주면 되는데요. 따로 준비한 재료가 있다면 추가하세요.
소스가 면에 잘 배일 수 있도록 충분히 섞어주세요. 요리가 귀찮거나 입맛이 없을 때 간편하게 뚝딱 만들어서 한끼 해결할 수 있는 비빔 메밀입니다.
