작지만 강력한 효능을 자랑하는 건강한 씨앗 4가지
매일 먹어야 하는 건강 씨앗
크기는 매우 작지만 강력한 효능을 자랑하기 때문에 슈퍼푸드로 불리는 치아씨, 햄프씨, 아마씨, 호박씨 등의 씨앗류는 비타민과 미네랄을 포함하여 필수 영양소로 가득 차 있으며, 각종 요리에 간단하면서 다양하게 활용할 수 있기 때문에 누구나 손쉽게 섭취할 수 있는데요. 작지만 강력한 효능을 자랑하는 건강한 씨앗 4가지를 소개합니다.
작지만 강력한 효능을 자랑하는 건강한 씨앗 4가지
1. 치아씨
치아씨는 식이섬유 및 오메가 3 지방산이 풍부하고, 단백질 함량이 높으며, 칼슘과 인을 제공합니다. 이러한 영양소는 모두 이 작은 씨앗 안에 들어가 있기 때문에 에너지가 필요할 때 훌륭한 간식으로 섭취할 수 있는데요. 강력한 항염증 성분을 가지고 있어서 활성 산소 손상을 예방하고, 조기 피부 노화와 같은 염증성 손상을 방지할 수 있습니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 줘서 다이어트에 도움이 되며, 규칙적이고 건강한 대변을 볼 수 있도록 돕습니다.
2. 햄프씨
햄프씨는 완전한 단백질 덩어리로써 8종의 필수 아미노산을 모두 포함하고 있는 것이 특징인데요. 고품질의 단백질을 포함하여 마그네슘, 칼슘, 식이섬유, 오메가 3, 비타민 등의 영양분이 함유되어 있습니다. 특히 햄프씨는 신체의 콜레스테롤이나 지방산의 적절한 균형을 조절하고, 심장 건강에 광범위한 영향을 주는데요. 심장 건강 증진에 도움이 되며, 골다공증 예방과 근육 질량 증가, 면역 체계 강화, 빈혈 개선 및 스트레스 완화 등의 효과가 있습니다.
3. 아마씨
아마씨는 식이섬유와 식물성 단백질이 풍부하며, 오메가 3 지방산, 마그네슘, 비타민, 칼슘, 칼륨 등이 함유되어 있는데요. 아마씨의 강력한 영양소는 심혈관 질환이나 염증, 관절염, 알레르기 등의 질병에 대처할 수 있습니다. 또한, 건강한 눈, 피부, 머릿결을 유지하는 데 도움이 되는데요. 냉장고에 보관하면, 오랫동안 신선하게 즐길 수 있으므로 자주 활용 섭취하는 것이 좋습니다.
4. 호박씨
호박씨는 단백질, 불포화지방, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민, 트립토판, 식물성 스테롤 등이 함유되어 있는데요. 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고, 면역력을 향상시키며, 신진대사를 촉진하여 체중 감량에 도움이 됩니다. 또한, 기분 개선 및 수면의 질을 향상시키고, 심장 건강과 뼈 건강 증진에 도움이 됩니다.
