항산화와 면역력을 높여줄 꽈리고추 마늘볶음
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Apr 18. 2025
항산화와 면역력을 높여줄 꽈리고추 마늘볶음
마늘꽈리고추볶음은
밥도둑 반찬이고,
건강에도 참 좋은 음식이에요.
주재료인 마늘과 꽈리고추는
각각 다양한 효능을 가지고 있답니다.
※ 꽈리고추 마늘볶음 레시피
▶ 재료 : 마늘 100g, 꽈리고추 150g, 새송이버섯 1개, 굴소스 1.5숟가락, 올리브유, 후추, 참기름, 깨소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 꽈리고추 2~3등분, 마늘은 편 썰어주고, 새송이버섯도 먹기 좋게 썰어준다.
㉡ 올리브유를 두르고 마늘을 먼저 노릇하게 구워준다.
㉢ 새송이버섯, 꽈리고추를 넣고 볶아준다.
㉣ 굴소스로 간을 해 주고 후추, 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
▲ 완성된 모습
� 마늘꽈리고추볶음 효능 알아보기!
✔ 마늘 효능
면역력 강화: 알리신 성분이 감기 예방에 좋아요.
혈액순환 개선: 혈압을 낮추고 피를 맑게 해줘요.
항암 작용: 꾸준히 먹으면 암 예방에도 도움돼요.
✔ 꽈리고추 효능
비타민 C 풍부: 피부 건강과 피로 회복에 효과적!
소화 촉진: 은은한 매운맛이 위를 자극해 소화에 도움.
저칼로리: 다이어트 반찬으로도 굿!
�️ 함께 먹으면 좋은 이유!
항산화 효과 UP
면역력 강화 콤보
기름에 볶아 영양 흡수율도 높아요!
건강 챙기면서 맛도 좋은 반찬 찾는다면,
마늘꽈리고추볶음 꼭 한 번 해보세요!
▼ 동영상으로 시청해 보요^^▼
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