혼밥 근사하게! 전참시 이영자의 대파 크림치즈 샌드위치
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Oct 18. 2025
혼밥도 근사하게! 전참시 이영자의 대파 크림치즈 샌드위치 만들기
‘전지적 참견 시점’에서 이영자가 대파 100kg을 사며 만든 메뉴 중
가장 눈길을 끈 것이 바로 대파 크림치즈 샌드위치였어요.
구운 대파의 단맛과 크림치즈의 부드러움이 어우러져
혼밥 메뉴로 딱 좋은 고급스러운 맛!
오늘 그 레시피를 그대로 따라 만들어 봤습니다.
※ 대파 크림치즈 샌드위치 레시피( Green Onion Cream Cheese Sandwich Recipe)
▶ 재료 (Ingredients)
식빵 1장 (1 slice of bread)
대파 1대 (1 green onion)
크림치즈 200g (200g cream cheese)
버터 1숟가락 (1 tbsp butter)
꿀 약간 (a drizzle of honey)
후추 약간 (a pinch of pepper)
▶ 만드는 순서 (Steps)
1️⃣ 버터를 녹여 식빵을 앞뒤 노릇하게 굽는다.
→ Toast the bread on both sides with melted butter until golden brown.
2️⃣ 대파는 송송 썰어 팬에 넣고 노릇하게 구워준다.
→ Slice the green onion finely and sauté until golden.
3️⃣ 그릇에 담아 식혀준다.
→ Let the cooked green onion cool.
4️⃣ 구운 식빵을 먹기 좋게 썰어 접시에 담는다.
→ Cut the toasted bread and plate it.
5️⃣ 식힌 대파에 크림치즈를 넣고 섞는다.
→ Mix cooled green onion with cream cheese.
6️⃣ 식빵 위에 올리고 꿀·후추를 뿌려 완성한다.
→ Top the bread and drizzle honey, sprinkle pepper.
7️⃣ 토마토 주스와 함께 곁들인다.
→ Serve with tomato juice.
