보약 같은 한 끼! 다이어트 요리, 실파계란전 만들기

보약 같은 한 끼! 다이어트 요리, 실파계란전 만들기

겨울 내내 텃밭에서 자란 싱싱한 실파를 수확해

다양한 요리를 만들어 먹고 있습니다.
오늘은 간단하지만 영양 가득한,

다이어트에도 좋은 실파계란전을 소개해드립니다.
기름은 최소로, 맛과 건강은 최대로 챙긴 집밥 메뉴입니다.

▲ 형부 텃밭에서 수화해 온 실파

▲ 남편찬스(5시간 손질)

☆ 계란실파전

� 재료 (Ingredients)

실파 한 줌 (Green onion chives, a handful)
계란 3개 (Eggs, 3)
올리브유 (Olive oil)
소금 약간 (Salt, a pinch)

� 만드는 순서 (Instructions)

㉠ 손질한 실파는 깨끗하게 씻어준다.
(Wash the trimmed green onions thoroughly)

㉡ 계란, 소금을 넣고 풀어준다.
(Beat eggs with a pinch of salt)

㉢ 프라이팬에 올리브유를 두르고 실파를 올려준다.
(Add olive oil to a pan and place the green onions)

㉣ 계란물을 골고루 부어준다.

(Pour the beaten eggs evenly over the ingredients.)

㉤ 앞뒤 노릇하게 구워낸다.
(Cook until golden brown on both sides)

㉥ 접시에 담아준다.
(Serve on a plate)

▲ 완성된 모습

▲ 완성된 식탁

담백하면서도 고소한 실파계란전은 바쁜 아침,

가벼운 저녁, 다이어트 식단으로도 손색없는 메뉴입니다.
간단한 재료로 건강까지 챙길 수 있는 집밥,

오늘 한 번 만들어보세요.

▼ 동영상으로 시청해 보세요^^▼

https://youtu.be/P2H3-sNX0u4