시간, 관계, 그리고 보이지 않는 가치
와인, 그것은 시간이 만든 결과이며,
관계 속에서 완성되는 경험이다.
와인 스쿨에서 강사는 영화 한 편을
소개했다.
무슨 영화인지 궁금해서 일부러 옛
영화를 찾아서 완주했다.
강사가 와인을 설명하면서 영화
'멋진 인생(It's a wonderful life)'을
소개한 이유를 찾았다.
'멋진 인생'의 영화 줄거리에서 와인의
본질을 하나의 은유로 설명하는 것을
알 수 있다.
'원더풀 라이프'는 오래된 영화다.
영화 속 주인공 '조지'는 눈에 보이는
성공을 이루지 못한 인물이다.
그는 화려한 부나 지위를 얻지 못했지만,
마을 사람들의 삶 속에 깊이 스며든
존재였다.
그의 가치는 숫자로 환산할 수는 없다.
그러나 그가 사라졌을 때 비로소 그의
가치가 드러난다.
한 사람의 삶이 얼마나 많은 관계를
지탱하고 있었는지,
그리고 그 관계들이 얼마나 큰 의미를
지니고 있었는지를 알 수 있다.
와인 역시 이와 닮아 있다.
한 병의 와인은 포도만으로 완성되지
않는다.
토양, 기후, 시간, 그리고 양조자의
선택이 축적되며 만들어진다.
겉으로 보이는 것은 한 잔의 액체이지만,
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