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천사의 몫
by
Plato Won
Mar 5. 2021
Plato Won 作
'천사의 몫'
오크통에 든 위스키 원액은
매년 2%씩 자연 증발한다.
이것을 위스키 애호가들은
"천사가 매년 가져가 마시는 것"으로
표현한다.
시간이 지날수록 위스키는 숙성되어
더 깊은 맛을 우려내니
천사의 몫이 많을수록 위스키 맛은 깊어진다.
인생에도 천사의 몫이 있다.
인생에서 소중한 부분이 매년
일정 부분씩 증발한다.
젊음이라는 소중한 자산을 매년
일정 부분씩 천사에게 내어주지만
그 대가로 품격이라는 인격이
더 깊어지고 우러나는 것이다.
"세상에 나쁜 위스키는 없다.
좋은 위스키와 더 좋은 위스키만
있을 뿐이다."
위스키 원산지
스코틀랜드의 격언이다.
위스키 품질에 대한 대단한 자부심이다.
" GnB패럴랙스 학원에는
나쁜 교육은 없다
좋은 교육과 더 좋은 교육만이 있을 뿐이다."
GnB 패럴랙스 가족들의 자부심이다.
Plato Won
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위스키
숙성
교육
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Plato Won
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글은 작가에 의해 쓰여지지만 그 글을 사유하고 질문하는 누군가에 의해 서서히 완성되어 간다. 지식이 범생이의 모범답안지에 기여하기보다는 야성적 충동가의 혁신도구이기를 바라며 ~~
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