맛 끝장내는 마늘파기름 쌀국수

[한국인이라면 무조건 엄지척 스페셜 베트남 쌀국수]

- 마늘 퐉! 파기름 쫘악!! 불향 그득 그득!!! 해장할 때 눈물 나는 쌀국수

베트남을 대표하는 음식 쌀국수 Pho(퍼어)

베트남 소고기 쌀국수 중 국물 사랑하는 한국인 취향 저격 99.99%

한국인이 좋아할 수밖에 없는 쌀국수가 있습니다.

바로 Pho Tai Lan!

일반적인 쌀국수가 생소고기를 뜨거운 육수에 익히는 방식이라면

Pho Tai Lan은 얇게 썬 소고기를 마늘과 파기름에 센 불로 먼저 볶습니다.

마늘 듬뿍!

파기름의 퐈악!!

팬에서 확 올라오는 불향 그득 !!!

이렇게 볶아낸 소불고기 그대로 쌀국수와 육수에 올리기 때문에

첫 숟가락부터 고기 향·기름 향·불향이 동시에 퐈악 올라옵니다.

기름지지만 느끼하지 않고,

담백하지만 중독성 있는 맛.

분명 베트남 맛인데 아는 맛인 그 쌀국수!

전통 쌀국수는 아니지만 한 번 먹으면 계속 생각나는 쌀국수

여느 쌀국수 집 메뉴에서 Pho Tai Lan을 주문하면 대부분 만족할텐데 그래도 제대로 된 집에서 먹겠다면

* 하노이 : Pho Thin

- 드래곤볼의 무천도사처럼 생기신 주인 할아버지 이미지 꼭 확인

- 파가 그득 그득

* 호치민 : Pho Sol

- Pho Thin과 가족 관계라는 말이 확인 안된 소문 있음

- 식당 내부가 깔끔하고 깨끗! 다른 쌀국수 집보다 가격이 살짝 더 높음

- 여성분들과 간다면 여기 강추