달에서 온 편지, 그리고 샴페인
푸투라(Futura)와 더 문워크
어서 오세요.
오늘은 유난히 달이 밝네요.
지난번처럼 화려한
도시의 밤을 즐기는 것도 좋지만,
가끔은 이렇게 고개를 들어
저 먼 곳을 바라보고 싶을 때가 있죠.
이런 날엔 아주 특별한 낭만이 담긴
한 잔이 필요합니다.
손님, 혹시 인류가 지구 밖의 저 먼 달에
처음 도착했을 때
어떤 '서체'를 가져갔는지 아시나요?
바로 푸투라(Futura)입니다.
1969년 7월 20일,
아폴로 11호가 달에 착륙하고
닐 암스트롱은 달 표면에
위대한 발자국을 남겼을 때,
착륙선의 다리에는
명판이 하나 붙어 있었습니다.
Here men from the planet Earth first set foot upon the Moon
행성 지구에서 온 인간이 달에 첫발을 내디디다
그 역사적인 선언이
바로 푸투라 서체로 새겨져 있었어요.
푸투라는 1927년 독일의
파울 레너가 만들었습니다.
이름부터가 '미래(Future)'잖아요.
컴퍼스와 자로 잰 듯 완벽한 원,
삼각형, 사각형으로 이루어진
기하학적인 서체입니다.
당시 사람들은 장식이 모두 배제된
이 차가운 서체에서 군더더기 없는
진보된 미래를 보았을 겁니다.
그래서 NASA도 수많은 서체 중
굳이 푸투라를 선택하지 않았을까요?
미지의 세계로 떠나는
최첨단 우주선에
가장 잘 어울리는 옷이었으니까요.
자, 그 위대한 도약을 기념하기 위해
제가 오늘 준비한 칵테일은
더 문워크(The Moonwalk)입니다.
베이스는 축배의 술,
'샴페인'입니다.
이 술은 아폴로 11호가
무사히 지구로 귀환했다는 소식을 듣고,
런던 사보이 호텔의 전설적인 바텐더
'조 길모어'가 만들어
닐 암스트롱에게 헌정한 칵테일입니다.
레시피는 아주 낭만적입니다.
상큼한 자몽 주스,
달콤 쌉싸름한 오렌지 리큐어인 그랑 마니에르,
그리고 여기에 결정적인 한 방울,
'장미수(Rose Water)'를 넣습니다.
마지막으로 차갑게 칠링된 샴페인을 가득 채우죠.
saveur.com왜 하필 장미수였을까요?
회색 먼지로 뒤덮인
척박한 달 표면을 보고 돌아온 우주비행사들에게,
지구의 가장 향기롭고 아름다운
자연의 향기를 선물하고 싶었던 게 아닐까요?
보세요. 잔 안에서 끊임없이 올라오는
이 샴페인 기포들이
마치 우주를 유영하는 별들 같지 않나요?
푸투라가 군더더기를 모두 걷어낸
'이성적인 미래'의 형태라면,
이 문워크는 그 미래를 향해 도전한
인간에게 바치는 '감성적인 위로'의 맛입니다.
차갑고 단단한 기하학 서체를 읽으며,
입안에서는 꽃향기가 터지는
샴페인을 마시는 경험.
꽤 근사한 아이러니죠?
자, 받으세요.
지구에서 가장 모던한 글자,
그리고 달을 걷고 온 영웅들을 위한 축배입니다.
그리고 무엇보다,
오늘도 아무도 알아주지 않는
척박한 땅을 묵묵히 걷고 온
당신을 위한 잔이기도 합니다.
우주비행사들만
무거운 중력을 견디는 건 아닐 테니까요.
매일 반복되는 일상,
앞이 보이지 않는 막막한 길 위에서
포기하지 않고
한 발 한 발 내딛는 당신의 하루야말로
어쩌면 가장 위대한 '문워크'일지 모릅니다.
그러니 오늘 밤은 이 샴페인의 기포처럼,
무거운 마음은 다 털어버리고
가볍게 떠올랐으면 좋겠네요.
당신의 고요하고 단단한 발걸음을 위하여.