오늘은 유심재에서 하루 종일 농활을 하기로 했다. 최근 연이어 내린 비로 유심재의 불청객인 잡초를 제거하기 위해서다. 따뜻한 기후의 영향인지 제주에서 잡초는 시도 때도 없이 아무 곳에나 자리를 잡는다. 봄비가 한 번쯤 내려주면 잡초들은 몇 년간 못 봤던 손주가 어느 날 갑자기 불쑥 커버린 것 같이 자란다. 봄비가 내릴 때쯤 제초제를 하거나 잡초를 뽑는 일은 주요 일과가 된다.
농협자재센터에서 필요한 물품을 샀다. 자재센터는 집 근처라 유심재로 가는 길에 편하게 들릴 수 있어서 좋다. 그러나 필요한 물품들이 없는 경우도 많다. 그렇다고 가격도 저렴한 것 같지도 않다. 항상 이럴 때면 생각나는 명제다. "농협의 주인은 누구인가? 농협은 무엇으로 사는가? "
유심재에서 배고픔은 대부분 부추가 뜸북 들어간 라면 특식으로 해결한다. 가끔씩은 요즘 SNS 바람을 타고 유명해진 동네 짜장면집에서 음식을 가져다 먹기도 한다. 이 중국집에서는 어느 날부터인가 배달을 안 해준다. 그래서 주문을 하고 가지러 다녀와야 한다. 열심히 일을 하다가 흙 묻은 손으로 먹을 것을 준비해야 하는 귀차니즘으로 건너뛰는 경우도 종종 있다.
오늘은 갑자기 우영팟의 여러가지 채소를 썰어놓은 비빔밥이 생각났다.
" 오늘은 우영팟에 채소를 썰어놓고 간단하게 비빔밥이나 먹어볼까? " 먼저 인심 쓰듯 가볍게 제안을 했다.
" 비빔밥이 간단하다고요? 남자들은 비빔밥이나 국수를 간단히 먹자고 얘기하지만 들어가는 게 꽤 많습니다. 손이 많이 가요.." 헉 그런가?
가만히 생각해 보니 그렇긴 하다. 그 모두를 준비해야 한다는 것은 쉬운 일이 아니겠다. 괜히 인심을 쓰는 척하다가 한방을 맞았다.
유심재 가는 길 겸사겸사 마트에 들렀다.
내가 비빔밥을 먹자고 얘기를 했는데 뒤받아 쳐놓고는 아내는 미안한 모양이다. 마트 부식코너로 직행을 했다. 비빔밥용 채소를 모아서 파는 게 있었다.
"아, 이런 것도 파는구나.." 콩나물, 고사리, 시금치(?), 도라지 4가지 채소가 들어있는 건강 비빔밥용 채소 세트가 눈에 들어온다. 1팩에 8,500원으로 1인분인 듯하다.
고추장도 있어야 한다. 양념고추장, 비빔밥 고추장, 메뉴에 따라 즉석 고추장들이 쭉 늘어서 있다. 이 놈도 하나 픽업하고 구입을 했다.
참 세상은 갈수록 좋아진다. 돈만 있으면 뭐든지 할 수 있다. 몇 가지 부식거리를 사고 나오니 비가 쏟아진다.
비는 갈수록 거세진다. 봄장마의 긴 꼬리인가? 요즘은 비가 너무 자주 온다.
" 가서 비빔밥 만들어 먹고 푹 쉬다 와야 할 것 같은데.. " 아내와 얘기를 하며 빗속을 달렸다.
유심재 잔디밭은 이미 물을 품고 있었다. 우영팟에 있는 작물들도 흠뻑 비세례를 받았다. 우산을 쓰고 우영팟을 훅 둘러봤다. 바람이 없으니 모두가 이쁘다. 가시오이 덩굴을 둘러봤다. 엊그제 왔을 때 제법 자란 가시오이가 보였기 때문이다. 비빔밥의 쏘시계로 쓸 생각이었다.
" 비빔밥에 가시오이를 썰어 놓아도 되는가? 비빔국수에는 항상 들어가던데... "
" 그래도 되지 않을까? 근데 그렇게 큰 오이가 있어요?"
" 응 딱 먹을만한 크기 가시오이가 하나 있어, 부드러울 것 같아 "
" 그런데 오늘 우영팟 일하기는 다 틀렸다. 비빔밥이나 해 먹고 비가 오는 유심재나 감상하자 "
우산을 들고 가시오이, 상추도 종류별로, 아삭이.. 등등 밭에 널려있는 채소들을 내 맘대로 각각 10개 잎씩만 땄다. " 이런 채소가 들어간 비빔밥의 맛을 어떨까" 사뭇 궁금해지기도 한다.