No. 1910 에시코토 코쿠류

at Akasaka

2024 1228

☆☆☆

* 코쿠류

* 코쿠류 주조, 후쿠이현 에이헤이지쵸

* 정미비율 60%의 토쿠베츠쥰마이

* 후쿠이현산 고햐쿠만고쿠 100% 사용

* 라벨에 적혀있는 初心不可忘는 초심을 잃지 말라는 뜻

* 1804년에 후쿠이현에 창업한 코쿠류가 사케를 통해서 후쿠이현의 음식과 문화를 발신하는 것을 콘셉트로 잡음

* 에시코토는 술 브랜드이자 문화공간 건물이기도 함

* 영원하다는 일본어의 토코시에를 거꾸로 작명

えしこと

黒龍

初心不可忘

福井県産 五百万石100%

精米歩合60%

特別純米

販売元

株式会社 石田屋

製造元

黒龍酒造

福井県 永平寺町