No. 1963 로만

at Ueno

Mar 30. 2025

2025 0122

☆☆☆☆☆

* 로만 / 히토로만

* 하나이즈미 주조, 후쿠시마현 미나미아이즈마치

* 号라는 한자에서 네이밍 된 낭만이라는 뜻의 로만

* 거의 유일한 전량 욘단지코미 양조장

* 제로만, 히토로만, 나나로만, 토로만 등 계절별로 그 시기에 맞는 사케를 출시

* 정미비율 45%의 쥰마이다이긴죠

* 열처리하지 않고 가수하지 않은 나마겐슈

ロ万（ろまん）

一ロ万（ひとろまん）

純米大吟醸

生原酒

精米歩合45%

花泉酒造

福島県南会津町

주위의 감사한 분들의 덕분에 책을 출간하게 되었습니다.

교보문고나 예스24, 알라딘에서 주문이 가능하오니 보다 더 깊이 있는 사케의 지식과 스토리에 접근하시려는 분은 참고하시기 바랍니다.

구입사이트와 블로그 등도 하기와 같이 링크를 올려드립니다. 참고 부탁드립니다.

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재미사마 jemisama 여행 분야 크리에이터

일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.