at Kodenmacho
2025 0305
☆☆☆☆
* 핫카이산
* 핫카이주조, 니가타현 미나미우오누마시
* 정미비율 60%
* 에치고데 노도(越後で喉)의 블루 라벨
* 열처리하지 않고 가수하지 않은 나마겐슈
* 그 해의 신주인 시보리타테
* 쿠보타를 제친 니가타의 명주
* 최근 사케붐이 일기 전의 니가타 BIG3중 하나 (쿠보타, 핫카이산, 코시노칸바이)
* 1922년 창업한 100년 갓 넘은 아주 젊은(?) 양조장
* 3대째 이어받은 양조장치곤 상당한 인지도와 마케팅
八海山
しぼりたて 原酒
生酒
越後で喉 青ラベル
精米歩合 60%
八海醸造
新潟県 南魚沼市
마이리얼트립 사케투어 :
https://experiences.myrealtrip.com/products/4486360
인스타그램 :
https://www.instagram.com/soju1sake1/
'소주한잔 사케일잔' 교보문고 :
https://www.yes24.com/product/goods/141887416
네이버 블로그 :
https://blog.naver.com/soju1sake1