at Atsugi
2025 0512
☆☆☆
* 모모카와
* 모모카와 주식회사, 아오모리현 오이라세쵸
* 이자카야 체인점인 고노고의 주문자 생산 사케
* 정미비율 75%의 쥰마이슈
* 아오모리현 명수인 오이라세 강물을 사용
* 주질은 부드럽고 마일드함
* 1889년에 아오모리현에서 창업
* 모모카와는 양조장이 있는 지역을 흐르는 오이라세 강(奥入瀬川)의 옛 이름이 모모이시가와(百石川)였는데 여기서의 모모(百)를 복숭아(桃, 모모)로 바꿔서 네이밍
桃川
五の五
純米酒
奥入瀬川水系仕込み
精米歩合75%
桃川 株式会社
青森県 おいらせ町