No. 2206 나베시마

at Ueno

2025 0517

☆☆☆☆☆

* 나베시마

* 후쿠치요 주조, 사가현 카시마시

* 정미비율 40%의 쥰마이다이긴죠

* 주조호적미는 사카마이의 다이아몬드라고 하는 아이야마 100% 사용

* 나베시마는 사가현을 다스리던 번주의 이름

* 1923년 사가현 카시마시에서 창업

* 규슈에서는 당당히 1위를 차지하는 사케

* 닷사이, 쿠보타를 넘어서 TOP10에 들어가는 명주

鍋島（なべしま）

純米大吟醸

愛山 特上

精米歩合40%

富久千代酒造

佐賀県 鹿島市（かしまし）