No. 2224 이네만카이

at Kodenmacho

2025 0521

☆☆☆☆☆

* 이네만카이

* 무카이 주조, 교토부 이네쵸

* 고대 쌀인 자흑미를 사용해서 붉은 빛이 나는 로제와인 같은 사케로 새콤달콤한 맛

* 알코올 14%의 저알코올

* 바닷가에 지은 집으로 1층에 배를 정박할 수 있는 정경으로 유명한 이네쵸의 사케

* 후시미가 아닌 교토외곽의 사케

* 1754년 창업한 노포

* 여성 토지로서 유명

* 이네쵸의 만개한 정경을 이미지해서 네이밍

伊根満開（いねまんかい）

舟屋の里

伊根町 漁師町

古代米酒（紫黒米）

技術指導 東京農業大学

アルコール14%

向井酒造

京都府 与謝郡 伊根町