at Ueno
2025 0619
☆☆☆☆
* 나라만
* 유메고코로 주조. 후쿠시마현 키타카타시
* 정미비율 48%의 쥰마이다이긴죠
* 가장 안정층을 담아낸 나카타레
* 일본 3대 라면의 고장인 키타카타, 이 곳은 라면뿐 아니라 쿠라(蔵)의 마을 , 요즘말로 하면 아주 옛날의 공장지대
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일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.
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