No. 1486 죠젠미즈노코토시

at Arakicho

2023 1205

☆☆

上善如水

（じょうぜんみずのことし）

純米吟醸

精米歩合 55%

300ml

白瀧酒造

新潟県 南魚沼郡 湯沢町

3.5

* 니가타현 유자와마치

* 설국의 동네, 유자와의 사테. 근처에 쿠보타, 핫카이산 양조장이 있음

* 슈퍼에서 파는 사케치고는 괜찮음

* 이름이 너무 길어서 네이밍에선 실패

* 어순도 그렇고 일본인들도 못 읽는 브랜드, 이름이 너무나 길다

* 상선여수, 최고의 선은 물과 같아야 한다는 뜻

* 정미비율 55%의 쥰마이긴죠

* 의외로 한국에 알려져 있고, 인기가 좀 있음.