No. 1494 쿠로마츠센죠

at Yotsuya 3 chome

2023 1206

☆☆☆☆☆

黒松仙醸（くろまつせんじょう）

こんな夜に

雷鳥

生

純米酒

精米歩合 70%

無濾過中取り生

酵母 K701

信州産美山錦100%

株式会社 仙醸

長野県 伊那市

* 나가노현 이나시

* 주식회사 센죠

* 메인 브랜드는 쿠로마츠센죠, 서브브랜드는 콘나요루니

* 콘나요루니, 의역하면 '이런 야심한 밤에'

* 본 시리즈의 테마는 '달을 바라보는 나가노현의 동물들'

* 그중 나가노현의 상징적 새인 라이쵸를 내세운 버전

* 무로카 (무여과) 나카토리 - 나카토리는 탱크에서 술을 받을 때 가장 안정적인 맛을 내는 중간층의 사케

* 나가노라 쌀은 미야마니시키

* 라벨에 시 한수가 적혀있음

- こんな夜 雷鳥も染まる 新月の揺らぎ

이런 야심한 밤에 라이쵸도 물드는 초승달의 흔들림

* 라이쵸는 빙하기 때부터 고산지대에 서식하는 멸종위기의 보호종으로 나가노현의 상징적 동물

* 알코올은 17도로 다소 강함