No. 1536 히데요시 오오마가리

at Minamisenju

2024 0213

☆☆

秀よし （ひでよし）

大曲 （おおまがり）

純米吟醸

精米歩合 50%

アルコール 17度

鈴木酒造店

秋田県 大仙市

* 스즈키 주조점, 아키타현 다이센시

* 정미비율 50%의 쥰마이긴죠

* 알코올 17도로 다소 강함

* 1689년 창업으로 336년의 역사 깊은 아키타현의 양조장

* 원래는 하츠아라시(初嵐)라는 브랜드였으나, 아키타현내에서 맛을 비교해 본 결과, 당시 키요마사(清正)라는 어용 명주보다 더 맛있다고 사타케 번주로부터 격찬받으며 키요마사의 상위의 무장인 도요토미 히데요시의 이름과 뛰어나고 좋다는 히이데테요시 「秀でて良し」라는 두 가지의 의미를 겸해서 명명

* 오오마가리는 다이센시의 지명으로 전국적인 불꽃놀이로 유명한 지역

* 라벨에도 불꽃놀이를 형상화

* 일부 가맹점에서만 구입할 수 있는 한정판 사케