No. 1559 로쿠쥬요슈
at Minamisenju
by
재미사마 jemisama
Mar 25. 2024
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2024 0309
六十餘州(ろくじゅうよしゅう)
特別純米酒
精米歩合 60%
山田錦 100%
今里酒造(いまさとしゅぞう)
長崎県 波佐見町
* 로쿠쥬요슈
* 이마사토 주조, 나가사키현 하사미쵸
* 정미비율 60%의 토쿠베츠 쥰마이슈
* 야마다니시키 100%
* 로쿠쥬요슈는 옛날의 전국의 66개의 나라와 이키섬과 대마도를 넣어 부르는 호칭
* 하사미쵸는 사가현 아리타 인근의 도자기마을
* 한때 나가사키를 대표했던 사케, 지금은 히란이나 요코야마에 밀림
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