at Minamisenju
* 유토마사무네
* 스기타 주조, 토치기현 오야마시
* 폰포코 타누키 - 하나의 대명사로 쓰이는 말로 배 나온 너구리를 말함.
* 원래 폰포코는 배가 불러서 튀어나온 배를 두들길 때 나는 의성어
* 혼죠조로 빚은 일반적인 술 - 늘 그렇지만 장식용 술에는 절대 좋은 술을 담지 않음.
* 필자의 소장 사케 대방출 사케 중 하나.
일본거주 18년, 사케 소믈리에, 니혼슈검정, 도쿄시티가이드, 여행지리검정, 관광특산사 보유하고, 2400여 개의 사케를 마시며, 일본전국 제패한 경험으로 일본 문화를 소개합니다.