No.1611 카모니시키

at Ueno

2024 0515

☆☆☆☆☆

* 카모니시미키

* 카모니시키 주조, 니가타현 카모시

* 니후다자케(荷札酒, 화찰주)로 더 유명한 브랜드

* 15개의 탱크별로 관리하는데 167번 탱크에서 나온 사케

* 정미비율 50%의 다이긴죠 급

* 카메노오 라는 주조호적미 80% 사용

* 짜내자마자 병입 했다는 시보리타테

* 수많은 명주가 즐비한 니가타의 넘버원 사케

* 이자카야에서 술을 고를 때 절대 실패가 없는 명주.

加茂錦（かもにしき）

亀の尾80%

しぼりたて

荷札酒

タンクナンバー管理

15タンクの中167タンク

精米歩合50%

アルコール15度

加茂錦酒造

新潟県 加茂市