No. 1649 핫카이산

at Shinjuku

2024 0529

☆☆☆

* 핫카이산 콘고신

* 핫카이 양조, 니가타현 미나미우오누마시

* 정미비율 35%의 쥰마이다이긴죠

* 코와구라 라는 양조장에서 생산

* 알코올이 17%의 다소 강한 사케

* 사케에서는 진귀한 800ml의 애매한 용량

* 용기가 상당히 독특

八海山

純米大吟醸

浩和蔵仕込み（こわぐら）

金剛心

精米歩合 35%

アルコール17%

800ml

八海醸造

新潟県 南魚沼市