No. 1686 나베시마

at Ueno

2024 0707

☆☆☆☆☆

* 나베시마

* 후쿠치요 주조, 사가현 카시마시

* 정미비율 50%의 쥰마이긴죠

* 주조호적미는 야마다니시키

* 스펙도 잘 나와있지 않지만, 스펙이 필요 없이 그냥 라벨에 나베시마가 보이면 무조건 사야 하고 시켜야 하는 사케

* 한국인 사이에서 아주 핫한 최고급 사케 중 하나

* 나베는 냄비를 뜻하니 나베요리와 어울릴 듯 하나 가벼운 일식 요리와 잘 어울림

* 브랜드의 유래는 사가현의 번주 이름 나베시마에서 따옴

鍋島（なべしま）

純米吟醸

山田錦

精米歩合 50%

アルコール16度

富久千代酒造（ふくちよしゅぞう）

佐賀県 鹿島市（かしまし）