No. 1705 히로키

at Ueno

2024 0805

☆☆☆☆☆

* 히로키

* 히로키 주조점, 후쿠시마현 아이즈반게마치

* 정미비율 40%(코지마이)와 50%(카케마이)의 쥰마이긴죠

* 명주를 사려면 잘 안 팔리는 사케를 끼워팔기를 하는 경우가 있는데 그 대표적 사케

* 샤랴쿠와 함께 후쿠시마 사케의 대표 사케

* 기쁨의 이슬이 흩날린다는 뜻으로 한자를 가차한 히로키

* 쥬욘다이를 모티브로 만들었고 샤라쿠에게 모티브를 준 사케

飛露喜 （ひろき）

純米吟醸

精米歩合 40% / 50%

廣木酒造本店

福島県 会津坂下町