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by 재미사마 jemisama Sep 13. 2024

No. 1730 하야시

at Nihonbashi

2024 0815

☆☆☆☆☆


* 하야시

* 하야시 주조, 토야마현 아사히마치

* 쿠로베쿄 자매제품

* 정미비율 55%의 쥰마이긴죠

* 토야마현 산 고햐쿠만고쿠 100% 사용

* 1626년 창업한 400년 가까운 역사를 자랑하는 어마어마한 노포

* 하야시는 양조장 가문의 성을 따온 것, 지금 사장은 하야시 요이치




黒部峡(くろべきょう)姉妹製品


五百万石

純米吟醸

精米歩合55%

富山県産 五百万石100%


林酒造 (林 洋一)

富山県 朝日町


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