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No. 1821 사리

at Ueno

by 재미사마 jemisama

2024 1105

☆☆☆☆☆


* 사리

* 모리 주조, 후쿠이현 후쿠이시

* 사리 블랙 엑스트라 드라이

* 정미비율 48%의 특선 쥰마이다이긴죠

* 후쿠이현 산 고햐쿠만고쿠 100% 사용

* 사리(紗利)는 범어(산스크리트어)로 쌀을 의미하고, 스시에 들어가는 밥인 샤리(舎利)도 이 단어를 어원으로 한다는 설이 있음

* 산미와 감칠맛이 풍부해 스시 또는 해산물과 상당히 잘 어울리게 설계

* 1938년에 후쿠이현에서 창업



紗利(さり)


Sari BLACK Exrtra Dry

辛口乃極

特選 純米大吟醸

精米歩合 48%

福井県 麻生津産 五百万石100%


毛利酒造

福井県 福井市


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