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by 재미사마 jemisama Dec 24. 2024

No. 1850 코시노유키쿠라

at Minamisenju

2024 1123

☆☆☆☆


* 코시노유키쿠라

* 타마가와 주조, 니가타현 우오누마시

* 정미비율 60%의 쥰마이긴죠

* 180ml의 이치고 사이즈

* 알코올 14%로 다소 약한 사케

* 코시노는 '니가타의'라는 뜻이며, 유키쿠라는 눈으로 된 창고를 말함

 - 즉 니가타의 설빙창고를 말함

* 1673년에 우오누마에 창업한 노포

* 설국 니가타에서도 가장 눈이 많이 오는 우오누마의 사케



越乃雪蔵(こしのゆきくら)


参百伍拾年

純米吟醸

アルコール14%

精米歩合60%

180ml


玉川酒造

新潟県 魚沼市


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