정해놓은 루틴과 동선에 맞추어 움직이는 것. 한 잔이든 열 잔이든 어제 먹었던 그 맛을 다시 재현하기 위해 부단히 노력하는 것. 맛의 최적점을 추구하는 것. 그것이 정성이다.
2021. 7.
결혼 5년차 남편이 바라보고 겪어낸 세상과 역사와 여행과 가족을 이야기합니다. 제가 가진 몇 안 되는 가치있는 것을 내놓습니다.
