동네 카페의 발견
절대 동안 미모의 사장님을 보러 가다.
전에 있던 사무실이 재개발되면서 이곳으로 이사온지 벌써 3년이 되어간다. 사무실 근처가 그다지 번화한 곳은 아니어서 근처에 뭐가 있는지 아직 잘 모른다. 사실 별로 궁금하지도 않다. 근처에서 저녁을 먹을 일이 있는 것도 아니고 더구나 술을 마실 일이 없으니 외근이 없는 날 가끔 점심만 해결할 곳을 알아두면 만족한다.
회사가 입주해 있는 건물 1층에 아주 조그마한 카페가 있다. 이사 온 날부터 있었을 터인데 보이지 않다가 어느 날부터 카페가 보이는 것이 아닌가.
‘아니, 여기 언제부터 카페가 있었지’
일부러 커피를 찾아 마시진 않지만 그래도 가끔 에스프레소를 즐길 때가 있었다. 본사 출장을 가서 직원들과 거대한 점심(?) 식사 후 에스프레소를 마셔야만 오후 일과를 소화할 수 있었다. 처음엔 쓰고 독해서 거리를 두었지만 어느새 자연스럽게 식사 후 한 잔, 오후 일과 중 또 한 잔을 즐기게 되었다.
1층에 있는 카페 이름은 ‘써니주분’이다. 써니는 아마도 ‘선희’라는 이름에서 나온 거라고 짐작을 했지만 ‘주분’은 뭔지 궁금해서 물어보니 동생 이름이란다. 언니와 동생이 동업을 하는 카페. 써니주분
커피 맛을 잘 아는 사람은 아니지만 이곳의 커피에서는 약간 신 맛이 난다. 사장님께 커피에서 신 맛이 다른 곳보다 조금 강한 것 같다고 했더니 이런 맛이 요즘 유행하는 맛이란다. 처음 듣는 말이지만 내가 유행에 뒤떨어진 사람이니 반박을 하지는 못한다. 스타벅스 커피보다 입맛에 맞는 것 같다고 하니 동의한단다.(자기 커피에 당연히 자부심을 가지고 계신 사장님이시다)
요즘엔 카페에 커피만 가지고선 영업을 할 수가 없다. 하다못해 간단한 샌드위치도 들여놓아야 커피만 있는 단조로움을 이겨낼 수 있다. 커피를 좋아하지만 어떤 날은 커피에 샌드위치도 곁들이고 싶은 날이 있을 것 아닌가. 이곳에서 팔고 있는 파니니와 수제 초콜릿, 치즈 스콘은 커피와 아주 잘 어울린다. 특히 파니니는 치아바타 빵과 리코타 치즈, 신선한 채소와 토마토로 맛을 냈는데 한 끼 식사로도 부족함이 없다. 아쉬운 점이 있다면 커피 대신 맥주와 먹고 싶은 날이 있는데 그럴 수가 없다.
생과일주스도 만들어준다. 한 번은 이태리에서 출장 온 본사 직원들이 근무시간 중 사라져서 어디에 있나 내려가 보니 이 곳에서 파니니를 먹고 있었다. 아마도 젊은 친구들이라서 점심 식사량이 부족했었나 보다. 나를 보더니 사장님이 왜 이제 오냐며 반색을 하신다.
‘왜 이렇게 기쁜 얼굴로 나를 반겨주시는 거지’
이태리 친구들도 나를 반기며 하소연을 한다. 자기들은 과일이 먹고 싶어서 진열장에 예쁘게 컵에 담아 놓은 과일을 손짓했더니 사장님이 싹 가져가시더니 주스를 만들어 오셨단다.
‘그래? 근데 어떡하냐. 한국에서는 컵에 담긴 과일을 먹는 것은 엄격하게 불법으로 다스리거든. 카페 사장님도 어쩔 수 없어, ㅎㅎ’
이따 저녁때 과일 사 줄 테니 그만 노닥거리고 올라와서 하던 일 마저 끝내고 얼른 퇴근하자고 했던 기억이 있다. 저녁때 과일을 사주진 않고 합정동에 있는 퓨전 한식집에 가서 두부김치, 너비아니처럼 구운 고기와 샐러드 그리고 맥주를 먹었다. (먹으면서 연신 감탄을 한다) 다음날은 휴일이라 자기들끼리 돌아다닐 거라며 음식점에서 쓸만한 한국말을 가르쳐 달라고 해서 딱 세 마디 가르쳐 주었다.
종업원을 부를 때 ‘여기요’, 음식을 고를 때 ‘이거요’ 그리고 ‘감사합니다’
다음날 둘이서 신나게 여기저기 돌아다니고 이 마법의 세 마디로 먹고 싶은 거 먹으면서 즐거운 시간을 보냈다고 하니 내가 한국말을 잘 가르쳐 주었나 보다.
코로나로 어려운 때이지만 이곳은 꾸준하게 손님들이 찾아온다. 다행이다. 커피 맛 때문인지 주전부리 맛 때문인지, 아니면 절대 동안의 미모를 자랑하시는 친절한 사장님 때문인지 모르겠다. 아마도 대형 프랜차이즈에서는 느낄 수 없는 친밀감 때문이 아닐까 생각해 본다. 동네 카페, 동네 서점, 동네 빵집 듣기만 해도 정겹지 않은가. 이런 동네 가게들이 오랫동안 제 자리를 지켰으면 좋겠다.
- 음... 사장님께 모델이 되어 달라 했더니 극구 사양하시면서 상상을 해서 그려 달라 신다 -
오늘은 텀블러에 커피를 담으러 갔다가 사장님과 잠깐 수다를 떨었다. 내가 그리는 그림과 이야기가 조금 궁금하셨나 보다. 카페를 운영하면서 있었던 소소한 에피소드를 이야기로 만들어 올리면 좋겠다고 했더니 관심을 보이신다. 일단 몇 가지 샘플 에피소드를 써서 브런치 작가 신청을 해보시라고 권해 드렸다. 꼼꼼하게 정성 들여 커피를 만드는 솜씨로 글을 쓰면 어떤 향기가 날까 몹시 궁금해진다.
