미숫가루에서 배운 본질

by 정 은 작가



나들이 마치고 집에 돌아오니
아버님이 미숫가루 타서 냉장고에 넣어두라셨다.

믹서기에 돌릴까?
쉐이커는 있나?

막둥이 며눌아기의 머리 돌아가는 소릴 들으셨는지 양푼이를 내밀고 안방으로 들어가셨다.

'엥? 이거 위생적이지 않는데 이 양푼이 채로 냉장고 넣어두라고?'
싶었다.

하지만,

내 어린날 우리 할머니도 수산면 단지실 산 마루 집에서 이리 타서 주셔었다.

생수를 붓고,
미숫가루 푸대에서 미숫가루를 부었다.
고소한 냄새가 진동을 한다.

뭉쳐진 미숫가루 덩어리가 터질때마다 그 고소함이 더한다.

이 양푼이 미숫가루 맛...

우유를 넣어 먹는 도시에서의 미숫가루보다 더 꼬숩다.

그릇이 형편없어도,
미숫가루는 그 본질을 잃지 않아서인가보다.

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