보이차, 숙차가 하나라면 생차는 열

보이차 생활 돌아보기 1

제가 숙차에 몰입했던 시절에는 차 마시는 그 자체로 좋았습니다.

지금도 숙차는 저렴하지만 그때는 한 통 가격도 부담이 없었지요.

숙차는 종류가 달라도 차맛은 큰 차이가 없으니 좋은 차에 대한 기대도 하지 않았습니다.

사무실에 찾아온 사람이 주는 대로 잘 마시면 한 편을 나눔 해도 부담이 없었지요.

그렇게 십 년을 숙차 위주로 차 생활을 하다가 생차를 마시기 시작했습니다.

제가 마시기 시작한 생차는 대지병배차가 아니라 고수차였지요.

사실 고수차는 차 생활 초기부터 선배들의 추천으로 여러 종류를 구입하고 있었습니다.

그렇지만 생차는 쓰고 떫은맛이라 묵혀서 마셔야 한다는 고정관념을 가지고 있었지요.

2010년 무렵부터 고수차가 뜨기 시작하면서 저도 관심을 가지게 되었던가 봅니다.

제가 본격적으로 생차를 마시게 된 시기는 2015년 경이 아닌가 싶습니다.

숙차 십 년을 그냥 보낸 게 아니었던지 고수차로 마시기 시작하니 제 입에 잘 맞았습니다.

그 이후로 점점 생차를 더 자주 마시게 되고 이제는 거의 생차를 마시고 있습니다.

아침 식전에는 숙차, 출근하면 첫차는 녹차를 마시고 오후에는 홍차나 백차입니다.

늦은 오후에는 생차, 밤차도 생차를 마시면서 하루 일과를 마무리합니다.

숙차 위주로 마실 때는 다른 차에 관심이 적었는데 생차는 차 생활이 달라집니다.

생차를 마시니 차마다 다른 향미를 음미하게 되다 보니 다른 차류에도 관심이 가나 봅니다.

무 설 자