보리수나무

[지금은 새벽 두 시 반] 15회

어제 농장에 갔다 보리수를 한 바구니 따 왔다. 

토마토에 많이 들어 있는 리코펜은 항산화 성분이다. 

보리수 열매에는 리코펜이 토마토의 5배~20배가량 들어있다.

비타민A, C, E와 미네랄, 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등이 다량 들어있다.

그래서 기관지, 혈액 순환, 노화 방지에 탁월하다.

영어권에선 아텀 올리브 Autumn Olive라 부른다. 

슈베르트의 겨울나그네에 나오는 보리수는 린덴바움 Lindenbaum이라 부른다. 

인도보리수가 아닌 중국이 원산지인 보리자나무다. 

독일에서는 잎이 하트 모양이라서 사랑을 맺어주는 나무로 불린다.

인도보리수와 한국 토종 보리수도 나무와 열매가 많이 다르다.

인도보리수나무는 열매가 보리처럼 생겼다 해서 보리나무라 부른다. 

염주를 만든다 해서 염주나무라고도 부른다.

중국을 통해 불교가 전파 되기 전부터 우리나라에는 이 나무가 있었다. 

우리나라의 보리수나무는 중국 보리자나무와 전혀 다른 나무이다.

미국은 아열대 나무라서 LA에 많이 있다.

한국은 파리똥 같다 해서 파리똥, 보리똥 같다해서 보리똥, 전라도에선 포리똥,

프랑스에선 루이뷔똥(이건 아니다.)

이라 부른다.