일본에서 가장 라멘을 많이 먹는 동네는?

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교토의 라멘집 숫자가 생각 보다 적은 것에 의문점이 생겨서 일본의 인구 대비 라멘집이 가장 많은 현을 찾아보니 '야마가타 현'이었다. 인구 10만명당 57.92곳으로 일본 전국 평균이 19.22곳의 3배에 가까운 숫자다. 하카타 돈코츠 라멘으로 유명한 후쿠오카 현은 18.72곳, 도쿄도도 17.33곳으로 일본 전국 평균에 비하면 많은 숫자가 아니다. 그래서 일본 전국의 인구 10만명 당 라멘집 숫자 분포를 그래프로 찾아보니 북쪽으로 올라갈수록 라멘집 숫자가 늘어난다. 추운 지방일수록 뜨거운 라멘 국물이 사랑을 받는다는 사실을 쉽게 유추 할 수 있었다.

야마가타 현은 라멘집이 많은 만큼 라멘을 많이 먹어서 연간 14,585엔을 라멘 외식 비용에 쓴다고 한다. 일본 평균인 5,758엔의 2.5배로, 당연하지만 라멘에 돈을 쓰는 동네일수록 라멘집이 많다.