- 온라인 홍보가 생존 전략이다!!
'요거트 아이스크림', '두바이 초콜릿'.
이 단어들을 모른다면 요즘 트렌드에서 한참 멀어져 있을지도 모릅니다.
틱톡과 유튜브를 중심으로 확산된 먹방 열풍이
이제는 한국을 넘어 글로벌 식품 소비 구조 자체를 뒤흔들고 있습니다.
식품의약품안전처에 따르면,
2025년 1분기 식품 수입은 20만3000건,
수입액은 86억6000만 달러로
각각 전년 대비 상승했습니다.
하지만 전체 증가율보다 훨씬 눈에 띄는 것은
'틱톡 먹방'을 타고 폭발적으로 인기를 끈
특정 품목들의 성장입니다.
특히 벌집꿀은 1년 사이 수입액이
1500달러 → 38만5000달러,
수입량은 560kg → 8만kg로 폭증했습니다.
요거트 아이스크림에 벌집꿀을 얹어 먹는 레시피가
틱톡을 통해 대유행한 결과입니다.
한국뿐만 아니라 세계 시장도 요동치고 있습니다.
아랍에미리트(UAE) 초콜릿 브랜드 '픽스'가 만든
'두바이 초콜릿'이 소셜미디어를 통해
글로벌 히트를 치면서,
핵심 재료인 피스타치오 수요가 폭발했습니다.
피스타치오 커널 가격: 1년 새 34.6% 급등
(파운드당 7.65달러 → 10.3달러)
원인: 두바이 초콜릿 인기 + 미국 생산량 감소
(기상이변, 흉작)
국내에서도 편의점 CU가 '두바이 초콜릿'을
국내 최초로 출시해 6개월 만에 200억원 매출을 달성했고,
외국인 관광객들의 '필수 쇼핑 품목'이 되었습니다.
과거에는 식재료 수요가 계절, 가격, 생산지 상황에
의해 결정됐다면,
이제는 소셜미디어 트렌드가 직접 수요를 움직이고
수입 구조를 재편하고 있습니다.
업계 관계자는 말합니다.
"이제 소비자 심리와 온라인 문화 흐름이 식품 수입의 가장 중요한 변수다."
이러한 변화를 보면 알 수 있습니다.
"온라인 홍보를 잘하는 소상공인과 기업만이
빠르게 시장을 선점할 수 있다는 사실을요."
필수 전략은 다음과 같습니다.
1. 트렌드 조기 포착
틱톡, 인스타그램, 유튜브 핫이슈를 빠르게 캐치
2. 콘텐츠 선제공격
유행 품목 관련 상품 출시와 소셜미디어 콘텐츠 제작
3. SEO 최적화
키워드 기반 노출 극대화
4. 쇼츠·릴스 강화
15초~60초 짧은 영상 바이럴 적극 활용
5. 콜라보레이션
인기 디저트 브랜드, 인플루언서와 협업 확대
과거에는 TV광고 하나로 충분했지만,
이제는 틱톡 쇼츠 하나로 글로벌 히트를 치는 시대입니다.
틱톡 먹방 열풍은 벌집꿀 수입 2만5885% 증가,
피스타치오 가격 34.6% 급등처럼
식품 수입 구조까지 바꾸는 파급력을 보여주었습니다.
앞으로 소상공인과 기업이 살아남으려면,
온라인 홍보는 선택이 아니라 생존 전략입니다.
트렌드를 읽고, 빠르게 대응하고,
온라인에 투자하는 자만이
다음 성공의 주인공이 될 것입니다.
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