161117 오트밀쿠키 만들기

오트밀, 달걀 2알

오트밀 두 주먹을 믹서에 갈아줍니다.

거의 가루가 되도록 갈아줍니다.

노른자는 빼고 흰자만 두 알 넣어줍니다.

잘 섞어줍니다.

오븐 팬에 유산지 위에 적당량 얇게 덜어줍니다.

180도로 15분간 예열한 오븐에 한 면 15분 뒤집어서 10분 구워줍니다.

올리고당, 꿀, 시럽 등 집에 있는 것과 함께 먹습니다. 단독으로 먹어도 맛있어요. :-)